MIL-TEC® kanne EDELSTAHL mit Perkolator (für 9 Tassen)
Zuverlässiger Wasserkocher, ideal für die Hütte, den Garten, das Camping und andere Outdoor-Aktivitäten. Das Volumen des Wasserkochers beträgt 1350 ml, was etwa 9 Tassen entspricht - auf dem Wasserkocher finden Sie ein Maß dafür, wie viele 5, 7 und 9 Tassen entsprechen. Der klappbare Griff an der Oberseite und der seitliche Griff helfen bei der Handhabung und erleichtern das Einschenken von Tee, Kaffee oder anderen Getränken.
Dank des verwendeten Materials kocht das Wasser im Wasserkocher ziemlich schnell - in 7-10 Minuten - und Sie können ihn auf praktisch jeder Herd-/Wärmequelle verwenden - Gas, Strom, offenes Feuer...
- Volumen - 1,35 Liter
- Höhe - ca. 20 cm
- Durchmesser - ca. 12 cm
- Gewicht - 650 Gramm
- Material - EDELSTAHL
Und was ist ein"Perkolator"? Es handelt sich um eine Vorrichtung in einer Teekanne, die einfach zum Filtern von Kaffee verwendet wird. Der Name basiert auf dem Wort Perkolation, was soviel bedeutet wie "durch eine durchlässige Substanz hindurchgehen, insbesondere um den löslichen Bestandteil zu extrahieren". Beim Aufbrühen von Kaffee ist das Lösungsmittel Wasser, das Permeat sind die gemahlenen Kaffeebohnen und die löslichen Bestandteile sind Verbindungen, die dem Kaffee dann seine Farbe, seinen Geschmack, sein Aroma und seine anregenden Eigenschaften verleihen.
Das Wasser zirkuliert durch den Kaffee (es wird durch ein Rohr nach oben gedrückt und fließt dann durch die Schwerkraft nach unten), bis die gewünschte "Stärke" des Gebräus erreicht ist.
Kannen mit Perkolatoren waren früher sehr beliebt, aber in den frühen 1970er Jahren wurden sie von Kaffeeautomaten verdrängt. In Perkolatoren ist der Kaffee oft höheren Temperaturen ausgesetzt als bei anderen Brühmethoden, und er wird auch wiederholt gebrüht. Befürworter der Kaffeemaschine loben sicherlich den heißeren und köstlicheren Kaffee und argumentieren, dass die Nachteile dieser Methode durch eine sorgfältige Kontrolle des Prozesses beseitigt werden können.